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Datos de la Empresa

Importante Empresa

La Molina, Lima
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Descripción

ADMINISTRADOR
REQUISITOS:
• Experiencia: 3 años en administración de cafeterías o centros de comida rápida.
• Conocimientos requeridos: Conocimiento de buenas prácticas de manejo de alimentos en calidad de servicios, en manejo de reclamos, conocimientos en control de almacén, en requerimiento de pedidos y control de costos. Conocimiento en Excel intermedio.
• Estudios: Universitario completo en administración hotelera y afines.
• Edad: Entre 26 a 35 años.
• Lugar de trabajo: Chorrillos- Costa Verde.
• Horario de trabajo: De Lunes a Domingo de 7:00 am a 4:00 pm o 10:00 a 7:00pm con un día de descanso.
Beneficios:
• Remuneración: S/ 1900.00
• Alimentación: Desayuno y almuerzo.


Funciones:
• Supervisión del servicio.
• Manejo y control del personal de un grupo de 13 personas.
• Atender reclamos de clientes.
• Elaboración de pedidos de alimentos y otros.
• Control de costos, control de food cost y de indicadores.
• Supervisión de las buenas prácticas de manufactura.
• Cuadres de ventas vs pedidos, cierre de caja.
• Control administrativo de documentos.
• Aplicación de registros de calidad y seguridad.
• Envío del tareo del personal de manera quincenal.
• Elaboración de reportes de ventas, costos, tendencias, balances.
• Depósitos de dinero.
• Otras funciones según lo requiera el gerente.
Competencias:
• Desarrollo de colaboradores
• Liderazgo
• Liderazgo para el cambio.
• Pensamiento estratégico.
• Orientación al cliente.
Vacantes: 1


Contacto: Anilu Núñez Martínez
Teléfonos: (511) 7268429 (RPC) 992612753 (RPM) #938512692.
Correo:anunez()nucleo.org.pe

REQUISITOS

  • Universitario Egresado en Administración.
  • Experiencia: en el área de Otros con 3 años de experiencia.

Modalidad

  • Full-time

Condiciones Salariales

  • Sueldo: No especificado
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