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San Luis, Lima

Descripción

Administradora

Empresa de rubro comercial dedicada a la elaboración de productos de panadería, pastelería comercializándolos dentro de sus exclusivas cafeterías se encuentra en la búsqueda de un profesional con el siguiente perfil:

Funciones

Logro de metas establecidas  tratando de superarlas y rentabilizar el restaurante

·      Verificar que cada actividad del personal a su cargo sea realizado correctamente según las normas de la empresa

·        Inducción continua a su personal a cargo.

·        Experiencia en el rubro de cafetería.

·      Organiza distribuye y supervisa el personal a su cargo. Hace evaluaciones periódicas para determinar su desempeño y productividad.

·       Supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en el trabajo y los estándares de calidad.

·      Realiza  gestión económica, ingresando datos al sistema, enviando reportes diarios de ventas, control de inventarios y los que fueren solicitados.

·       Atiende reclamaciones y sugerencia de los clientes. Es su responsabilidad que estos, lleguen a su jefe de manera inmediata.

·        Coordina la formación de personal de acuerdo al perfil por cada área.

·        Hace relaciones públicas con sus clientes.

·     Supervisa el local y al personal a su cargo para que este, cuente con el equipo necesario  y en óptimas condiciones de operatividad y limpieza cómo se establece en los estándares de la empresa.

·        Solicitar y verificar los pedidos al almacén central

·        Elaboración  horarios

 

Requisitos

Experiencia mínima de 2 años en el rubro

·        Licenciado en las carreras de Administración u Hotelería y Turismo.

 

Competencias

Alto grado de responsabilidad

·        Capacidad de interrelacionarse a todo nivel

·        Capacidad de trabajar bajo presión

·        Orientación a la calidad

·        Trabajo en equipo

·        Puntualidad y honradez

·        Capacidad para solucionar conflictos internos

·        Comunicación a  todo nivel

 

·        Liderazgo

Modalidad

  • Full-time

Condiciones Salariales

  • Sueldo: No especificado
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