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Datos de la Empresa

Importante Empresa

Callao, Callao
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Descripción

Importante empresa del rubro de alimentos se encuentra en la búsqueda de un Ing. en Industrias Alimentarias, Ingeniero Químico O técnico de industrias Alimentarias con experiencia en Evaluación sensorial de Productos de confitería en especial en chocolates, se ofrecen todos los beneficios de ley+Alimentación parcial+Ingreso a planilla desde el primer día.

Las funciones a realizar son las siguientes:
Responsable de analizar las desviaciones de las características sensoriales de los productos terminados e intermedios.
2. Comunicar las desviaciones encontradas a jefatura y a las áreas involucradas para la toma de acciones correctivas.
3. Definir los criterios de aceptación y rechazo de los productos en línea en coordinación con el área de Desarrollo respecto a nuevos productos.
4. Verificar el tiempo de vida útil de los nuevos productos, productos modificados en su diseño y productos elaborados anteriormente.
5. Programar las capacitaciones y entrenamientos del personal adecuado de línea y calidad para conformar el panel sensorial aprobado y entrenado.
6. Otras funciones que le designe su jefatura inmediata superior y/o Gerencia respectiva.

Otros

Otros conocimientos: Sistemas de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria, normas de laboratorio o análisis fisicoquímos para alimentos.

REQUISITOS

  • Universitario Colegiado en Ingeniería Industrias Alimentarias.
  • Universitario Colegiado en Ingeniería Química.
  • Técnico Titulado en Técnico de Industrias Alimentarias .
  • Otros Estudios: Curso en Sistemas de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria, normas de laborator.
  • Experiencia: en el área de Ingeniería con 3 años de experiencia.
  • Idioma Inglés a nivel intermedio
  • Manejo de programas: Microsoft Excel a nivel intermedio, MIcrosoft Word a nivel intermedio.

Modalidad

  • Full-time

Condiciones Salariales

  • Sueldo: No especificado
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