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San Isidro, Lima

Descripción

Supermercados Peruanos, reconocida empresa perteneciente al grupo Interbank, líder en el rubro retail y quinto puesto en el Great Place to Work, se encuentra en búsqueda del mejor talento profesional para cubrir la posición de:

CHEF VIVANDA SAN ISIDRO

Funciones:
· Planificar la carta de acuerdo a los requerimientos de la tienda.
· Coordinar con el personal a cargo las actividades previas a la preparación de alimentos.
· Efectuar la receta establecida y realizar propuestas de nuevos productos.
· Certificar que el personal, los equipamientos y establecimiento cumplan las normas proporcionadas por auditoría.
· Realizar otras funciones afines o complementarias.

Requisitos:
· Disponibilidad para laborar de lunes a domingo con un día de descanso.
. Disponibilidad para laborar en distritos aledaños.
· Horario de lunes a domingo de 7:00am. – 5:00pm. con un día de descanso.
· Estudios de Gastronomía/Cocina concluidos.
· Indispensable conocimientos en comida Gourmet, Criolla, Desayunos, Postres, entre otros.
· Indispensable: conocimientos en calidad y BPM.
· Experiencia: 1 año en posiciones similares.

Beneficios:
· Ingreso directo a planilla con beneficios de ley.
· Descuentos exclusivos en Plaza Vea desde el primer día de ingreso.
· Beneficios corporativos en todas las empresas del grupo Intercorp.
· Capacitación permanente.
· Excelente clima laboral.

Requisitos

  • Técnico Egresado en Gastronomía.
  • Técnico Egresado en Chef.
  • Experiencia: en el área de Hotelería / Turismo / Restaurantes con 1 año de experiencia.

Modalidad

  • Full-time

Condiciones Salariales

  • Sueldo: No especificado
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