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Datos de la Empresa

Importante Empresa

Cercado de Lima, Lima
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Descripción

Requisitos: - Egresado como Técnico de cocina. - Experiencia de 01 año como cocinero principal ó de 2-3 años en cocina Funciones: - Preparar los platos a la carta y todos los que se requiera. - Velar por el estado organoléptico de los insumos de cocina. - Buen manejo de insumos y porcionamiento. - Buena manipulación de los equipos y utensilios de cocina. - Hacer requerimientos de insumos adecuados y oportunamente. Beneficios: - Ingreso a planilla. - Grato ambiente laboral. * Horario de lunes a viernes de 7:30am a 5:00pm y sábados de 08:00am - 01:00pm * Lugar de trabajo Santa Beatriz.

REQUISITOS

  • Técnico Egresado en Gastronomía.
  • Otros Estudios: Conocimientos amplios de HACCP y BPM.
  • Experiencia: en el área de Hotelería / Turismo con 2 años de experiencia.
  • Idioma Español a nivel avanzado
  • Manejo de programas: MIcrosoft Word a nivel básico, Microsoft Excel a nivel básico.

Modalidad

  • Full-time
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