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Datos de la Empresa

BONBONNIERE-SURGOURMET

Miraflores, Lima
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Descripción

Nuestro Restaurante LA BONBONNIERE se encuentra en la búsqueda de un JEFE DE TURNO para Miraflores

FUNCIONES:
Responsable del adecuado desarrollo de la operación del restaurante, garantizando el cumplimiento de los estándares.
Garantiza el debido abastecimiento de insumos y elementos necesarios para el adecuado desarrollo de la operación del restaurante.
Garantiza el flujo de información entre el restaurante y la corporación presentando los informes y reportes.
Es responsable de la debida administración y registro de la información contable y financiera.
Desarrolla los procesos y procedimientos de administración de personal.

REQUISITOS:

Estudios Técnicos o Universitarios completos en Administración de Empresas/ Turismo y hotelería
Contar con 1 año de experiencia en el puesto.
Manejo de Personal en Restaurantes
Conocimiento de sistema Microsf o Inforest.
Disponibilidad de HORARIOS ROTATIVOS.
CONOCIMIENTOS EN COCINA INDISPENSABLE

Otros

HORARIOS ROTATIVOS:

06:00am - 03:30pm
12:00M -08:00PM
04:00PM - al cierre

BENEFICIOS:
Salario Básico 1000 + Recargo consumo 1500
Beneficios desde el primer de trabajo.
Grato ambiente de trabajo.

RESIDIR EN ZONAS ALEDAÑAS A MIRAFLORES.

REQUISITOS

  • Universitario Bachiller en Administración Turismo y Hotelería.
  • Experiencia: en el área de Hotelería / Turismo / Restaurantes con 3 años de experiencia.

Modalidad

  • Full-time
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