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Datos de la Empresa

ATLANTIC CITY

Miraflores, Lima
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Descripción

Atlantic City, Reconocido como el centro de entretenimiento más importante del Perú en Casino, Restaurant, centro de convenciones. Ubicado en Miraflores zona turística y comercial. Está en busca de nuevos talentos como:

MAITRE - RESTAURANT

Funciones Principales:
•Encargado de asignar una mesa a los comensales y de proveer todo lo necesario para que estén cómodos.
•Comprobar la reserva de los clientes.
•Ofrecer y conocer la carta de platos y bebidas.
•Conocer la preparación de platos, licores; y maridaje.
•Encargado de supervisar y delegar la atención a los mozos.
•Proporcionar la cuenta por lo consumido.

Requisitos:
•Estudios técnicos concluidos (Hotelería y Turismo y/o afines).
•Experiencia de 2 años en el puesto de supervisor o capitán de mozos, en restaurantes de 4 y/o 5 tenedores ( no excluyente)
•Conocimiento de carta (insumos y preparación de platos).
•Conocimiento en vinos y otros licores
•Inglés a nivel intermedio
•Conocimiento de sistema Inforest.
•Actitud de servicio, liderazgo y compromiso.
•Disponibilidad de trabajar en horarios rotativos. Horario de 11:30am hasta las 8:15pm o 4:00pm hasta 1:00am con un día a la semana en horario partido.

Ofrecemos:
•Planilla desde el primer día
•Beneficios de Ley
•Cálido ambiente laboral
•Línea de desarrollo

REQUISITOS

  • Técnico Ciclos Finales en Administración Turismo y Hotelería.
  • Experiencia: en el área de Hotelería / Turismo / Restaurantes con 1 año de experiencia.

Modalidad

  • Full-time

Condiciones Salariales

  • Sueldo: Entre S/. 1501 y S/. 3000
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