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Datos de la Empresa

Dolce Mela SAC

Santiago de Surco, Lima
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Descripción

PASTELERÍA: Elaborar decoración de tortas con crema y masa elástica.(conocimiento en masa elastica)Elaborar base de kekes, cheescake bocaditos etc.
Conocimiento de bpm. limpio y ordenado en sus labores.
AYUDANTE DE COCINA:Asistir al cocinero de turno.
Elaborar salsas. proporcionar carnes.
conocimiento bpm. ordenado y limpio en sus labores.

Otros

Somos una panadería café restaurante ( DOLCE MELA)
Brindamos y elaboramos panes postres ensaladas sándwich platos a la carta y bebidas.

Pastelería turno de turno mañana 11am a 7:30pm
Ayudante de cocina turno tarde 2pm a 10:30pm

REQUISITOS

  • Técnico Trunco en panadería y gastronomia.
  • Experiencia: en el área de Hotelería / Turismo / Restaurantes con 2 años de experiencia.

Modalidad

  • Full-time

Condiciones Salariales

  • Sueldo: No especificado
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