LUCHA PARTNERS

LUCHA PARTNERS SAC

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ADMINISTRADORA DE RESTAURANTE BAR

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LUCHA PARTNERS
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Descripción

 “HOULIHAN´S RESTAURANTE BAR”, líder en el rubro gastronómico, ubicado en Miraflores, se encuentra en búsqueda de ADMINISTRADORA con experiencia para el Turno PM.

No dejes pasar esta gran oportunidad VEN Y ÚNETE a una de nuestras marcas LUCHA PARTNERS (La Lucha Sangucheria Criolla, Republica, 7 Sopas, Hermanas Ambulante)

REQUISITOS

· Experiencia Mínima 2 años en Restaurantes o similares 

· Bachiller o Técnico de las carreras de Administración y Hotelería, Marketing o carreras afines.

· Office a nivel básico o intermedio

· Conocimiento en técnicas de ventas, impulsación de productos, etc.

· Disponibilidad para trabajar en Turno PM

· Disposición de trabajo Administrativo y Operativo.

FUNCIONES

· Supervisar y gestionar el personal de tienda.

· Supervisar y apoyar en el cuadre de caja diario.

· Realizar requerimiento de productos diariamente.

· Impulsar las ventas y promociones.

· Gestionar y verificar el cumplimiento de las ventas establecidas, diarias y mensuales.

· Verificar y aplicar correctamente los sistemas de calidad básicos (BPM – BPA).

· Atender y solucionar los reclamos de los clientes.

· Manejo de horarios y controlar su cumplimiento.

· Verificar y controlar la limpieza de cada área.

· Realizar reportes diarios. 

· Verificar calidad de productos.

· Supervisar y controlar cumplimiento de los niveles de servicio.

· Supervisar al personal de restaurante para asegurar el cumplimiento de políticas.

COMPETENCIAS

· Liderazgo

· Orientación al servicio.

· Tolerancia al trabajo bajo presión

· Resolución de problemas

· Comunicación a todo nivel

· Responsabilidad, Pro actividad e iniciativa

· Empatía e Inteligencia emocional

· Honestidad e Integridad  

Beneficios:

-Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley.

-Entrenamiento y Capacitación constante

-Línea de carrera.

-Agradable ambiente laboral.

-Alimentación cubierta 100%.

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Requisitos

Técnico en Administrativas y Comerciales, Turismo, Hotelería, Restaurantes
Experiencia mínima de 2 años en Gastronomía
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