LUCHA PARTNERS

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ASISTENTE DE TIENDA LARCOMAR TURNO PM ENTREVISTA 03-12 A LAS 9 00 AM

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LUCHA PARTNERS
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Descripción

 LUCHA PARTNERS, empresa líder en el sector gastronómico con más de 8 años de experiencia, a cargo de 4 importantes marcas: LA LUCHA SANGUCHERÍA CRIOLLA, SIETE SOPAS, REPÚBLICA y HERMANAS AMBULANTES, se encuentra en la búsqueda del mejor talento

¡TE INVITAMOS A FORMAR PARTE DE NUESTRA FAMILIA!

FUNCIONES:

- Supervisar el desarrollo de las áreas de servicio al cliente y cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad en servicio y producto.

- Ejecutar y controlar los trabajos de apertura y cierre de tienda.

- Entrenar, capacitar y motivar a los colaboradores para asegurar que la tienda cuente con el personal idóneo para mantener la esencia de la compañía y los estándares de calidad.

- Administrar los requerimientos de insumos de todas las áreas a cargo, y controlar la adecuada rotación de la mercadería (PEPS) y los vencimientos.

- Supervisar que los ambientes de la tienda se mantengan limpios y ordenados.

REQUISITOS:

- Estudios concluidos o truncos de los últimos ciclos de las carreras de Administración, Turismo, Hotelería o Gastronomía, Comunicaciones o carreras afines.

- Contar con 06 meses de experiencia como trainer o asistente de tienda en cadena de restaurantes o fast food.

- Conocimiento del área de cocina y atención al cliente en restaurante o fast food.

- Manejo de Excel básico.

- Disponibilidad para laborar de 4:00 pm a 1:00 am.

- Residir en zonas aledañas a Surquillo (deseable)

Presentarse portando CV y copia de DNI en : Calle Mártir Olaya 201 oficina 320 (Miraflores).

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Requisitos

Técnico en Administrativas y Comerciales, Turismo, Hotelería, Restaurantes
Experiencia mínima de 1 año en Hotelería / Turismo
Microsoft Excel
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