AYUDANTE DE COCINA RESTAURANTE

AYUDANTE DE COCINA RESTAURANTE
PIKEOS SAC
UbicaciónBarranco, Lima
PIKEOS SAC

Descripción

  

PIKEOS SAC, empresa líder en el rubro gastronómico, 100% peruana, con más de 10 años brindando servicios de Restaurante, Concesionario y Catering se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir esta posición en su restaurante sede Barranco. 

FUNCIONES:

● Realizar trabajos de apoyo de la producción diaria del en cocina.

● Llenar los formatos de calidad y producción de manera diaria.

● Mantener el orden y limpieza en el área de producción.

● Ayudar en el habilitado y porcionamiento de cárnicos.

● Realizar trabajos de apoyo en la limpieza semanal.

● Apoyar en el abastecimiento de línea.

● Otras funciones que se le asigne.

REQUISITOS:

● Experiencia mínima de 6 meses en cocina.

● Conocer los principios de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).

● Experiencia deseable de producción de alimentos en volumen.

● Capacidad de trabajar bajo presión.

● Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (Lunes – Domingo).

COMPETENCIAS:

● Nivel de compromiso.

● Proactividad.

Vocación de servicio.
  

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