CHEF COCINERO

CHEF COCINERO
HOTEL SANTA ROSA
UbicaciónAyacucho, Perú
HOTEL SANTA ROSA

Descripción

El Hotel y Restaurant Santa Rosa Ayacucho busca un profesional en gastronomia con experiencia.

Requisitos: 

- Experiencia mínima de 3 años en elaboración de platos criollos, nacionales e interancionales. 

- Experiencia en elaboracion de menus (100 diarios)

- Ejecutar las preparaciones de  Platos/Bebidas/Snak/Postres. 

- Elaborar y cumplir con las recetas y estándares de calidad establecidos.

- Asegurar la preparación a las diferentes Platos durante la semana

- Mantener el control sobre los insumos utilizados en las diferentes etapas de elaboración.

- Conocimiento de Buenas Practicas de Manipulación - BPM

- Manejo de herramientas de cocina.  

- Proactividad, trabajo en equipo y tolerancia a la presión.

- Alta capacidad para Liderar

- Comunicacion a todo nivel  

Beneficios:

- Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley.

- Alimentación cubierta 100%.

- Entrenamiento y Capacitación constante.

- Línea de carrera.

- Agradable ambiente laboral.

Lugar de Trabajo: 

AYACUCHO- Jr. Lima N 166

Modalidad: Full time

Requisitos

Técnico en Turismo, Hotelería, Restaurantes

Experiencia mínima de 3 años en Gastronomía

Experiencia de trabajo en Hoteles

Ver menos

Requisitos

Universitario en Turismo, Hotelería, Restaurantes
Experiencia mínima de 3 años en Gastronomía
Español avanzado
Microsoft Word, Microsoft Excel
Accede a tu cuenta
¿Olvidaste tu contraseña?

Ingresa tu email y te enviaremos una nueva contraseña. Si te logueaste con Facebook ingresa el email de tu cuenta de Facebook

Crear cuenta
Regístrate y encuentra el trabajo que buscas.

Datos personales

Al crear una cuenta aceptas estar de acuerdo con nuestras  políticas de privacidad, términos y condiciones.
Reporta este aviso de empleo
(Te quedan 200 caracteres)
Comparte por e-mail