COCINERO - VILLA EL SALVADOR

COCINERO - VILLA EL SALVADOR
SODEXO
SODEXO

Descripción

 

Sodexo, empresa líder en el rubro de servicios con más de 20 años de experiencia, se encuentra en búsqueda del mejor talento para laborar en el distrito de VILLA EL SALVADOR, en el siguiente puesto:

- COCINERO

Funciones:

• Preparar todo tipo de platos principales con sus guarniciones y acompañamientos.

• Elaborar las solicitudes de insumos para las preparaciones diarias. 

• Coordinar con sus ayudantes la preparación de los platos diarios.

• Elaborar las preparaciones de acuerdo al menú, presentación y calidad final de los productos preparados.

• Mantener y supervisar las buenas prácticas de manufactura antes durante y después de la preparación de los platos.

• Apoyar en las actividades que le sean asignadas por su jefe inmediato.

• Cumplir con otras funciones que, en materia de su competencia le sean asignadas para el logro de los objetivos del área.

• Asistir a las capacitaciones, participar activamente en la implementación y cumplir con lo dispuesto en la Política del Sistema de Gestión Integrado.

Requisitos:

. Estudios de Cocina, gastronomía culminados.

* Curso básico de cocina.

* Cursos de buenas prácticas de manipulación de alimentos

* Curso de normas y procedimientos de calidad y seguridad industrial.

• Experiencia de un año a mas en el area de cocina.

Beneficios:

- Planilla desde el 1er día.

- Capacitaciones Remuneradas.

- Beneficios de Ley.

- Remuneración por encima del mercado.

- Buen ambiente de trabajo.

¡Nuestro ADN, nos hace una familia diferente!

“SODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo clave, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos”

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Requisitos

Técnico en Turismo, Hotelería, Restaurantes
Experiencia mínima de 1 año en Gastronomía
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