ENCARGADO DE CALIDAD

Descripción

IMVACO S.A.C. líder en el rubro productos de Pastelería, se encuentra en búsqueda de un encargado del area de calidad. 

Requisitos:

· Técnico o profesional en Industrias Alimentarias.

· Con experiencia de 02 año en puestos similares de preferencia en Industrias de Alimentos.

· Con conocimiento en BPM, Saneamiento, kárdex y trazabilidad.

· Conocimiento de office a nivel intermedio.

Funciones:

· Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de higiene, los controles operacionales, inspección de infraestructura y equipos, verificación de balanzas ubicadas en planta mediante los protocolos establecidos.

· Control de higiene del personal, control de plagas, inspección de los procedimientos de limpieza y desinfección, control de productos químicos.

· Inspeccionar la recepción de insumos o materias primas que sean críticas, elaborar informes de las observaciones y mejoras.

· Elaborar informes de calidad ante reclamos de clientes.

· Verificar la vigencia de los registros sanitarios y tramitar en el sistema VUCE los nuevos registros según corresponda.

· Administrar la documentación correspondiente al área de calidad.

· Cumplir con el correcto llenado de formatos y formularios correspondientes al área de calidad.
 

Horario: Full time.

Sueldo: Acorde al mercado.

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Requisitos

Técnico en Ciencias
Experiencia mínima de 2 años en Investigación y Calidad
Microsoft Office
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