INGENIERO DE ALIMENTOS - INVESTIGACIóN Y DESARROLLO

INGENIERO DE ALIMENTOS - INVESTIGACIóN Y DESARROLLO
IMPORTANTE EMPRESA
UbicaciónCallao, Lima
IMPORTANTE EMPRESA

Descripción

 

Importante Empresa del rubro de alimentos, líder en la producción de Chocolates se encuentra en la búsqueda de 01 Ingeniero(a) de alimentos con experiencia mínima de 01 año en Investigación y Desarrollo de nuevos productos (Deseable en industria de alimentos).

Perfil:

- Bachiller Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial e Ing. Agroindustrial o carreras a fines.

- Inglés a nivel intermedio o avanzado.

- Disponibilidad para realizar turnos rotativos (Indispensable).

- Conocimiento de normativa nacional e internacional en alimentos, certificación orgánica (Deseable)

- Experiencia mínima de 01 año en áreas de Calidad y Producción. 

Funciones: 

  • Recopilar la información necesaria como nuevos ingredientes, posible presentación, procedimiento de elaboración, entre otros, para iniciar con el proyecto.
  • Análisis físico-químico y microbiológico a la muestra de referencia.
  • Acondicionar los materiales y equipos necesarios para realizar los pilotos encomendados por el Líder de Proyectos.
  • Elaboración de los prototipos pilotos u obtenidos en la prueba industrial.
  • Analizar los prototipos obtenidos para la elaboración de la documentación solicitada por el cliente.
  • Elaborar el procedimiento y flujo de proceso en conjunto con el líder de proyecto, del producto aprobado.
  • Validar la materia prima y el proceso de producción así como realizar reporte y fichas técnicas de estos para el cliente.

Condiciones laborales:

- Trabajo de lunes a sábados.

- Ingreso a Planilla con todos los beneficios de ley.

- Cobertura parcial opcional de EPS y alimentación.

- Seguro de Vida desde el primer día.

- Capacitaciones y oportunidades de crecimiento.

- Grato ambiente laboral y otros beneficios corporativos: campañas de salud, bienestar y recreativas.

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Requisitos

Universitario en Ingeniería
Experiencia mínima de 1 año en Investigación y Calidad
Inglés intermedio
Microsoft Office
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