PRACTICANTE PROFESIONAL DE CALIDAD- HIGIENE

PRACTICANTE PROFESIONAL DE CALIDAD- HIGIENE
GATE GOURMET PERU S R L
UbicaciónCallao, Lima

Descripción

Gate Gourmet empresa de catering, innovadora y creativa,  que desde marzo de 1997, brinda una gama de servicios  a varias compañías aéreas de primer nivel mundial,  garantizando la utilización de ingredientes de primera calidad, y preservando el buen gusto y la pasión por lo que hacemos, fomentando el respeto y compromiso de calidad con cada uno de nuestros clientes, buscando siempre utilizar equipos de excelente calidad y seleccionando entre nuestros colaboradores el personal más calificado,  se encuentra en la búsqueda  de un  practicante de aseguramiento de calidad.

Perfil:

-       Recién egresado en la especialidad de Ingeniería sanitaria o industrias alimentarias, ingeniería industrial o afines.

-       Conocimiento en Buenas prácticas de Manipulación de Alimentos y HACCP.
Experiencia mínima de 3 meses.

-       Disponibilidad para laborar en horario rotativo.

-    Disponibilidad para trabajar en el Callao.

-        Capacidad para trabajar bajo presión, orientado a resultados y objetivos. 

 

Funciones:

-       Controlar los movimientos de productos químicos y materiales de aseo en las instalaciones.

-       Realizar el programa de Higiene y saneamiento junto a jefatura de gestión de Calidad.

-       Monitorear y asegurar el correcto cumplimiento de las actividades de limpieza de todo el personal operativo de limpieza.

-       Coordinar y controlar la aplicación de normas, métodos y técnicas de inspección a los procedimientos de aseo e higiene realizadas de acuerdo a procedimientos predeterminados.

-       Analizar y controlar los PCC y demás actividades que aseguren las BPM.

 

Beneficios:

-       Salario acorde al mercado

-       Alimentación cubierta al 100%

-       Todos los beneficios de Ley.

-       Realizar prácticas profesiones.

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Requisitos

Experiencia mínima de 1 año en Investigación y Calidad
Inglés intermedio
Microsoft Excel
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